Zerwirkprofi 

Aus dem Wald auf den Teller

Sie möchten Fleisch aus freier Wildbahn in der Küche oder auf dem Grill mit gutem gewissen verzehren?

Dann schauen Sie dem Zerwirkprofi Thorsten Wagner zu und lernen mit einfachsten mitteln die Verarbeitung des edlen Wildbrets zu Steaks, Braten,Würsten und Schinken.