Zerwirkprofi 

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Seminar: Wildschinken und Wildwurst

Datum:28.10.2020
17:00

Wir schlagen ein Stück Wild aus der Decke/ Schwarte und zerwirken es fachgerecht für Küche und Grill. Im Anschluss verarbeiten wir das Fleisch mit einfachsten mitteln zu leckeren Wildwürsten und Wildschinken. Mit Verkostung der hergestellten Waren.
Dauer: ca. 3 Stunden
Personenanzahl: max 6
Preis: 85,- € pro Teilnehmer
Ort: Wildkammer nähe Beuerberg



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Anmeldung ganz einfach per Email oder Telefon:

Thorsten Wagner 

Email: info@zerwirkprofi.de

Mobil: 0162 - 944 1970

Bitte zu den Kursen und Workshops geeignetes Schuhwerk und Kleidung mitbringen!