Z E R W I R K P R O F I
Fleisch bewusst genießen

ÜBER DEN ZERWIRKPROFI

Thorsten Wagner ist der Zerwirkprofi. Als gelernter Metzger und leidenschaftlicher Jäger kennt er sich mit dem Naturprodukt Fleisch bestens aus. 

Sein Ziel ist der bewusste Genuss! Das vermittelt er in seinen Seminaren und Workshops rund um das Wildzerwirken und die Fleischzubereitung - für alle Fleischliebhaber, Köche und Jäger.