TERMINE 2021

28.04.2021

Jagdmesser schleifen
Vor beginn der neuen Jagdsaison bringen wir unsere Jagd- und Zerwirkmesser wieder auf Vordermann. Dauer: ca. 2 Stunden Personenanzahl: max 10 Preis: 40,- € pro Teilnehmer Ort: Wildkammer nähe Beuerberg   mehr

05.05.2021

Zerwirkkurs: Rehwild/Schwarzwild
Wir schlagen ein Stück Wild aus der Decke/ Schwarte und zerwirken es fachgerecht für Küche und Grill. Dauer: ca. 2 Stunden Personenanzahl: max 8 Preis: 65,- € pro Teilnehmer Ort: Wildkammer nähe Beuerberg   mehr

12.05.2021

Zerwirkkurs: Rehwild/Schwarzwild
Wir schlagen ein Stück Wild aus der Decke/ Schwarte und zerwirken es fachgerecht für Küche und Grill. Dauer: ca. 2 Stunden Personenanzahl: max 8 Preis: 65,- € pro Teilnehmer Ort: Wildkammer nähe Beuerberg   mehr

29.05.2021

Seminar: Wildschinken und Wildwurst
Wir schlagen ein Stück Wild aus der Decke/ Schwarte und zerwirken es fachgerecht für Küche und Grill. Im Anschluss verarbeiten wir das Fleisch mit einfachsten mitteln zu leckeren Wildwürsten, Burger und...   mehr