Zerwirkprofi 

TERMINE 2021

 


Seminar: Wildschinken und Wildwurst

Datum:29.05.2021
10:00

Wir schlagen ein Stück Wild aus der Decke/ Schwarte und zerwirken es fachgerecht für Küche und Grill. Im Anschluss verarbeiten wir das Fleisch mit einfachsten mitteln zu leckeren Wildwürsten, Burger und Wildschinken. Mit Verkostung der hergestellten Waren.
Dauer: ca. 3 Stunden
Personenanzahl: max 8
Preis: 85,- € pro Teilnehmer
Ort: Wildkammer nähe Beuerberg



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Thorsten Wagner 

Email: info@zerwirkprofi.de

Mobil: 0162 - 944 1970